3月14日,龙大美食IR总监方芳女士受邀做客华泰证券涨乐财富通“涨乐开门红理财节”直播间。华泰证券是首家按沪伦通业务机制登陆伦交所的中国公司,也是第一家在上海、香港和伦敦三地上市的中国金融机构。
华泰证券在业内率先以金融科技助力转型,用全业务链服务体系为个人和机构客户提供专业、多元的证券金融服务,综合实力和品牌影响力位居国内证券业第一方阵,步入国际化发展的全新阶段。此次,龙大美食在华泰证券举办的“涨乐财富通理财节”中进行“涨乐开门红”直播首秀,联合共同开启理财鸿运。
直播间以“吃播畅聊”的形式阐释公司以预制菜为主体的食品战略,给投资者和消费者带来对龙大美食更全面的认知,同时也更加直观地介绍了龙大美食未来在食品板块的战略发展规划。
本次直播活动联合抖音、腾讯多家媒体平台的官方直播间同步直播,采用“边吃边聊”的形式,仅在涨乐财富通站内,点赞数即突破200万次,抖音开播半小时左右就有12万人观看,成为目前华泰证券该系列直播活动人气最高的一场直播活动。
在边吃边聊的过程里,品种多样,美味健康的龙大美食预制菜产品征服了华泰证券主持人的味蕾,现场成为龙大美食预制菜的忠实粉丝。而在得知只需几分钟即可完成一道美食之后,更是对龙大美食的产品力连连点赞。
经过此次直播,龙大美食不仅收到了大量的投资者及用户反馈,感受到龙大美食的产品品质与美食的诱惑力,期待新品上市,实现投资人从消费者的有效转换;同时也加深了投资者与龙大美食间的投资信任度,提高了龙大美食在投资者间的知名度与品牌影响力。
“美食的预制化”基因
首先,方芳女士介绍了龙大美食的发展历程,从1996年开始龙大美食就已向日本出口符合日本饮食习惯的高品质、高规格的预制菜产品。现在,龙大美食已建造出了一条“发现美食、制造美食和推销美食”的道路。
直播中方芳女士表示,“预制菜的本质是美食的预制化,‘美食=食材x调味x烹饪’,因此,我们根据预制菜的预制程度分为预制食材、预制半成品、预制成品三类,这是龙大美食基于中国市场,基于消费者和客户对预制菜做出的重新定义。”
在直播中龙大美食也展示了多款预制菜新品:蒜香排骨,爆汁芝士肠,黑椒牛柳、红烧肥肠和小酥肉等。这几款产品是龙大美食今年重点打造的单品系列,也将通过各类线上线下渠道和新零售渠道尽快与消费者见面。
汇聚企业核心竞争力
对于产品的核心卖点,龙大美食始终坚持的是“好吃、不贵、快”的理念。
在食品研发方面,龙大美食已在山东、上海、四川三地建立了能满足各个区域口味的食品研发中心,并以此为平台,与西华大学、江南大学、名厨协会等高校机构进行合作,保证产品口味。龙大美食打造开放的研发生态,与研发机构、科研院所深化合作,大幅提升预制菜工业转化效率。
在生产方面,目前龙大美食已经打造了全产业链的商业模式,从源头饲料生产和养殖,到屠宰精加工,再到产品研发和生产,形成了规模化效应和全国化布局。同时引进先进生产设备提高效率,能够有效锁定原料成本,进而控制成品端成本。并且,旗下子公司进行全球直采可应对国内不同周期带来的价格波动。
“让天下没有难做的美食”
龙大美食正在引领预制菜蓝海发展的新潮流,持续投入精力、倾注资源,用耐心和定力深耕预制菜领域。深耕食品行业26年,龙大美食从专业对日出口,到基于肉食品全产业链发展,再到升级布局全国预制菜蓝海市场,这不是从0到1的过程,而是一次构建领先的预制菜产业生态的战略升级。
未来,龙大美食将持续推进“一体两翼”的发展战略,以“让天下没有难做的美食”为企业愿景,通过加大在食品板块的投入,逐步提升食品在业务收入的比重,屠宰和养殖共同构成上游保障,将预制菜为核心的食品主体作为未来发展的重要一环,推动预制菜行业进入一个全新的时代。
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